Weingut Disibodenberg

Über fünf Hektar, vollständig in unserem Besitz. Südexponiert. Teilweise von einer Steilheit, die Arbeit zur Haltung macht. Der Montfort verdankt seinen Namen dem Geschlecht der Boos von Waldeck, deren Weg zur Burg einst durch diese Reben führte. Der Boden: Tonschiefer über vulkanischem Untergrund. Ein Fundament, das Wärme speichert und gleichzeitig Tiefe gibt.

Ein amphitheaterartiger Hang oberhalb Odernheims. Sechs Hektar, hoch über der Nebelgrenze. Benannt nach einer Filialkapelle des Klosters, trägt der Kapellenberg ein vielschichtiges Bodenmosaik: Sandsteinverwitterung, schieferdurchzogene Parteien, vulkanischer Melaphyr. Unterschiedliche Texturen, unterschiedliche Stimmen.

Eine große, nach Süden gerichtete Steillage. Rund zehn Hektar, vollständig in unserer Hand. Über dem Weinberg die Ruinen des Klosters Disibodenberg – jenes Ortes, an dem Hildegard von Bingen wirkte und dachte. Geschichte ist hier kein Beiwerk. Sie ist Landschaft.

A centuries-old vineyard in Odernheim. Today solely owned by the Disibodenberg winery. The rather high, south-facing steep slope adjoins the Kappellenberg site to the east. Slate weathering soil with partially volcanic subsoil characterizes the terroir.